パーティー時間 2時間
FOOD
- アミューズ
- ・北海道産帆立貝とロックデュートサーモンのマリネ
- ・赤い果実のラヴィゴットソース
- 温菜
- ・蝦夷鮑のコンソメ ロワイヤル風
- 魚料理
- ・愛媛県産真鯛とニューカレドニア産天使の海老のポアレ
~黒トリュフのアメリケーヌソース~
- 肉料理
- ・国産牛フィレ肉の炭火焼き 赤ワインソース ~季節の野菜と共に~
- デザート
- ・天使ミルフィーユ
DRINK
ワイン(赤・白)/ビール/焼酎(ロック・水割り)
ウーロンハイ/レモンサワー/ウイスキー(ロック・水割り)/ハイボール
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶
お一人様 ¥11,000円(税別)
※旬鮮な食材の仕入れに伴い、料理内容の変更もございます。