【渋谷・夜景レストラン】THE LEGIAN TOKYO(ザ・レギャン・トーキョー)渋谷・青山・夜景
 
【渋谷・クリスマス・夜景レストラン】
THE LEGIAN TOKYO(ザ・レギャン・トーキョー)渋谷・青山・夜景
 
 
 
【渋谷・夜景レストラン】THE LEGIAN TOKYO(ザ・レギャン・トーキョー) アラカルトメニュー
 
お料理は、フレンチをベースにアジアのテイストを融合させた
フレンチアジアンキュイジーヌ。 
世界の旬な最高の素材を活かし、
手を加えすぎずにシンプルに仕上げております。 
薪火と炭火の香り豊かなグリル料理を始め繊細さと
ダイナミックさを演出した
正に“5感で味わう料理”です。

祝福の2スプーン
〜海の恵みと大地からの贈り物〜
Two Spoons of Celebration
〜A blessing of the sea and a present from the earth〜
\1,000

様々な旬の食材を組み合わせたリゾートの庭園風
Seasonal Various Ingredients Combination “Garden of Resort”
\2,800

フレッシュフォアグラのソテー セミドライ無花果のソースとともに
Sauteed Foie gras de Canard Semi-Dry Black Fig Sause
\2,800

魚河岸からの新鮮 魚貝類のサラダ仕立て
Fresh Seasonal seafood with Green Vegetable
\2,400


オマールエビと有機野菜のハーモニー
Homard Lobstar & Organic Green Salad Style
\3,200


魚貝類と野菜のブロシェット トロピカルグリーンを添えて
Seafood Brochette served with Tropical Greens
\2,400


有機野菜の薪火グリル アンチョビクリームとオリジナルソルト
Grilled Organic Vegetable Anchovy cream and original salt
\2,000


産地直送 有機野菜のサラダ 自家製ハニーバルサミコドレッシングで
Salad of Organic Vegetables direct from the field with Honey Balsamic Dressing
\1,600


シーフードプラッター
〜新鮮魚介類の盛り合わせ 4種類のソースで〜
Seasonal Seafood Platter
\4,800




その他パン代として、お一人様につき\350を頂戴致します。
We will charge per guest¥350 for Bread.

本日のお魚料理
〜スタッフにお聞きください。〜
Catch of the Day
〜Please ask staff〜
ASK


新鮮な魚介類をふんだんに使ったパスタ
Pasta of the Day
\3,000


オマール海老のグリル or ロースト
Grill or Roast Lobster
\4,800


本日のお肉料理
〜スタッフにお聞きください。〜
Special of the Day
〜Please ask staff〜
ASK


イベリコ豚スペアリブのBBQスタイル
“IBERICO”Pork Spareribs BBQ style
\3,200

骨付き鴨胸肉の炭火焼 
シェリーヴィネガー風味の牛蒡のソース
Charcoal Fire Grilled Canard Sherry Vinegar Flavored Edible Root Sauce
\3,600

黒毛和牛フィレ肉の炭薪火グリル 4種ペッパーのソース
Selected Beef Tenderloin Charcoal Fire Grill 4Kind Pepper sauce
\4,800


AGRUME -アグリューム-
〜なめらかな柚子クリームに色々な冬の柑橘と
ヨーグルトソルベを添えて〜
Smooth Citron Cream with Various Winter Citrus Fruit and Yogurt Sorbet
\1,500


RICHE -リッシュ-
〜完熟苺のガトー仕立て ピスタチオと
薔薇の香りのエスプーマと共に〜
Full Ripeness Strawberry Cake with Pistachio and Rose Espuma
\1,500


La Cheminee -ラ・シュミネ-
〜さくさくパイをひいたリンゴのタタン
ラムレーズンアイスと生キャラメルソース ローズマリーの香り〜
Apple Tatan and Crisply Pie Rum Raisin Ice and Soft Caramel Sauce with Rosemary Flavor
\1,600


アイスクリームの盛り合わせ
Assorted Ice Cream
\1,500



Luxe 〜ラックス〜
オリジナルデザート3種の饗宴
\1,800

Bon Bon Chocolats
繊細で、美しい、ひとくちサイズのチョコレート
1個・・・ \350 / 3個・・・ \900 / 5個・・・\1500 / 7個・・・\2000
 
表示価格は全て税込表記となっております。
 
 
 
 
 
 
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