【コース詳細】

■ Sweets Plate

花や宝石に見立てたスイーツを、香りと共に愉しむプレート

●フラワー

・カメリア（椿）　　　　｜苺タルト

・ローズ（薔薇）　　　　｜ラズベリーフィナンシェ

・マーガレット（木春菊）｜レモンタルト

・ダリア（天竺牡丹）　　｜トロピカルムース

・ハイビスカス（扶桑）　｜カシスのジュレ

・バイオレット（菫）　　｜チーズムース

●ビジュー

・クォーツ（水晶）　　　｜白ワインのクリスタルジュレ

・アラバスタ（雪花石膏）｜パンナコッタと苺ソース

■ Message Plate

①『アニバーサリー・ローズと幸運のバタフライ・プレート』（20文字程度・人数分）

②『推しカラーくまちゃんケーキ』

お好きなカラーのお布団（クリーム）を目の前でかけて仕上げる可愛いくまちゃんケーキでございます。「メッセージ（10文字以内・人数分）」「推しカラーの色（人数分）」を備考欄へ入力ください。

※推しカラー全11色

赤／ピンク／黄色／オレンジ／青／水色 緑／黄緑／紫／白／黒

例）①1人目「●●くんありがとう！」、2人目「〇〇さんおめでとう！」

②1人目「●●くん→赤」、2人目「〇〇さん→ピンク」

■ Savory Plate

スイーツと調和と彩りを追求した、シェフ渾身のプレート

・トリュフ香る卵サラダとハムのクロワッサンサンド

・森の恵みと赤身肉のアンサンブル ～彩りキッシュ仕立て～

・大輪のサーモンローズ ～ハーブのマリアージュ～

・ラタトゥイユとショートパスタ ～庭園のモザイク仕立て～

・本日のシェフ特製スープ

【紅茶10種&ノンアルコールドリンクフリー】

＜身体に嬉しい効果のあるハーブティー＞全10種

・エルダーフラワーティー

・ローズレッドティー

・カモミールジンジャー

・レモングラスティー

・ルイボスミントティー

・煎茶抹茶

・アールグレイティー

・セイロンティー

・キーマンティー

・ウバティー

＜ソフトドリンク＞

・オレンジジュース

・グレープフルーツジュース

・アイスティー

・カフェラテ（HOT/COLD）

・ココア（HOT/COLD）

・コーヒー（HOT/COLD）